Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Kocaeli Yerel Kültür Platformu iş birliğiyle hazırlanan, Doç. Dr. Kenan Acar imzalı “Kocaeli Kandıra Halk Kültürü” kitabı tanıtıldı. Eser; Kandıra Yoğurdu’ndan keten dokumasına, geleneksel mutfaktan unutulmuş kelimelere kadar Manav kültürünü kayıt altına alıyor.
KOCAELİ (Fark Kocaeli) – Şehrin kültürel belleğini korumak adına dev bir adım daha atıldı. Kocaeli Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Kenan Acar tarafından kaleme alınan kapsamlı çalışma, tarihi Portakal Hafız Konağı’ndaki Kocaeli Yerel Kültür Müzesi’nde düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı.
Kandıra’nın Tadı ve Dokusu Bu Sayfalarda
Kitap, sadece akademik bir veri yığını değil; Kandıra’nın ruhunu yansıtan canlı bir hafıza niteliği taşıyor. Kandıra’nın simgesi haline gelen Keten Bezi dokumacılığından, sofraların vazgeçilmezi Kandıra Dartısı ve meşhur manda yoğurduna kadar bölgenin tüm karakteristik özellikleri eserde geniş yer buluyor.
İki Bölümde “Eski Hayat” ve Yerel Dil
Eser iki ana eksen üzerine kurulmuş durumda:
-
Kandıra’da Eski Hayat: Geçmişin mimari yapısı, yerel kıyafetlerde kullanılan motiflerin dili, düğün-cenaze gelenekleri ve Kurtuluş Savaşı yıllarına dair yaşanmış hatıralar ilk bölümde yer alıyor.
-
Halk Kültürü Sözlüğü: İkinci bölümde ise günümüzde kullanımı azalan, Manav ağzına özgü yüzlerce yerel kelime ve deyim örnekleriyle açıklanıyor.
“Şehir Hafızasını Korumak Önceliğimiz”
Tanıtım toplantısında konuşan Doç. Dr. Kenan Acar, temel hedeflerinin yerel değerleri tozlu raflardan indirip gelecek kuşaklara aktarmak olduğunu belirtti. Kocaeli Yerel Kültür Platformu Başkanı Dr. Metin Şentürk ise yerel kelime katkısında bulunmak isteyen tüm hemşehrilerimizi Kocaeli Yerel Kültür Müzesi ile iletişime geçmeye davet etti.
Portakal Hafız Konağı’nda Yaşayan Tarih
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Berna Abiş, müzenin keten dokumadan yerel mutfak kültürüne kadar zengin bir içerikle hizmet verdiğini hatırlatarak, kültürel zenginlikleri yaşatma kararlılığını vurguladı. Müze, pazartesi hariç her gün 09.00-17.30 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Protokol Bir Arada: Kültürel Hafızaya Tam Destek
Tanıtım programına Kocaeli’nin kültür ve yerel yönetim dünyasından önemli isimler katıldı. Programa; Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Berna Abiş, Kocaeli İl Kültür ve Turizm Müdürü Fatih Taşdelen, Kocaeli Yerel Kültür Platformu Başkanı Dr. Metin Şentürk, Kocaeli Kent Konseyi Genel Sekreteri Sedat Köse ve çok sayıda akademisyen ile yerel kültür derneği temsilcisi iştirak etti. Katılımcılar, eserin Kocaeli’nin yerleşik Türk toplumu olan “Manavlar” için tarihi bir belge niteliği taşıdığı konusunda birleşti.
“Şehir Hafızasını Korumak Önceliğimiz”
Programda konuşan Doç. Dr. Kenan Acar, temel hedeflerinin yerel değerleri gelecek kuşaklara aktarmak olduğunu belirtti. Kocaeli Yerel Kültür Platformu Başkanı Dr. Metin Şentürk ise yerel kelime katkısında bulunmak isteyen tüm hemşehrilerimizi Kocaeli Yerel Kültür Müzesi ile iletişime geçmeye davet etti. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Berna Abiş ise Büyükşehir olarak şehrin kültürel zenginliklerini yaşatma kararlılıklarını vurguladı.
EDİTÖRÜN NOTU: Kandıra’nın yoğurdundan ketenine, dartısından o kendine has şivesine kadar her bir detayı bu kitapla ölümsüzleşti. Şehrin öz kültürünü, yani “Manavlığı” akademik bir disiplinle ama bir o kadar da samimi bir dille anlatan bu eser, Kocaeli’nin kültürel tapusudur. Gelecek nesillere bırakılan bu muazzam miras için emeği geçen herkese teşekkürler.
News
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.